Kue lapis legit adalah salah 1 jenis kue basah yang terdiri dari berlapis-lapis dan juga memiliki aroma yang harum. Bagi beberapa bagian manusia membikin kue lapis legit tentu tidak gampang, tetapi bagi yang telah men-coba membuat-nya kue lapis ini tidak sesulit seperti yang dibayangkan. Cara pembuatan kue lapis legit ini cuma dibutuhkan sedikit ketelatenan dalam membuat-nya, sebab kue ini harus dipanggang selapis demi selapis. Resep kue lapis legit amat gampang untuk didapatkan, sehingga kamu dapat men-coba membuat-nya sendiri di rumah.
Kue lapis legit amat cocok dihidangkan kepada ketika menyambut hari-hari spesial untuk dinikmati bersama keluarga tercinta dan juga orang-orang terdekat. Untuk tersebut bagi yang mau me-ngetahui dan juga men-coba membikin kue lapis legit yang enak dan juga nikmat, silahkan simak selengkapnya dalam resep kue lapis dibawah ini:
Bahan:
- 350 gr gula bubuk
- 300 gr mentega
- 200 gr margarine
- 100 gr tepung terigu, ayak dengan bumbu spekuk
- 30 kuning telor
- tiga sdm susu kental manis
- satu sdm bumbu spekuk
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Cara Membikin:
- Pertama-tama kocok mentega dan juga margarin hingga halus dan juga berubah warna men-jadi lebih muda, lalu campurkan susu kental manis, aduk hingga rata dan juga sisihkan.
- Selanjutnya kocok kuning telor, gula dan juga vanili hingga kental dan juga mengembang. Sesudah tersebut masukkan beberapa bagian demi sabagian adonan mentega seraya diaduk-aduk hingga rata. Lalu campurkan tepung terigu, aduk kembali hingga rata dengan spatula.
- Sesudah tersebut panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius dengan suhu api tengah. Lalu siapkan loyang berukuran 22 x 22 cm yang telah dialasi dengan kertas, yang telah diolesi mentega dan juga ditaburi dengan tepung.
- Tuang tiga sendok makan adonan menuju dalam loyang, ratakan, panggang hingga berwarna kecoklatan. Lalu keluarkan dari dalam oven, ratakan permukaannya dengan penggung sendok agar padat dan juga rata. Lalu tuang kembali tiga sendok makan adonan, panggang lagi hingga berwarna kecoklatan.
- Matikan api bawah dan juga nyalakan api atas. Ulangi terus cara tersebut hingga adonan habis. Panggang dengan apo atas dan juga kecil.
- Kalau adonan telah habis, matikan api atas dan juga panggang lagi sebentar dengan api bawah hingga matangnya merata selama sepuluh menit.
- Angkat sesudah matang dan juga merata, dinginkan dan juga potong-potong bersesuaian selera.
- Kue lapis legit siap untuk dihidangkan.
Demikian resep dan juga cara membikin kue lapis legit enak dan juga nikmat kali ini, kue lapis ini amat cocok dihidangkan bersama minuman kegemaran kamu. Selamat men-coba membikin hidangan spesial untuk keluarga tercinta. Terima kasih atas perhatiannya dan juga semoga bermanfaat.
Semoga artikel Resep kue lapis Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL http://windsongmusings.blogspot.com/2015/05/resep-kue-lapis.html Sebagai sumber Resmi.